一、豆芽機的歷史和發展前景:豆芽機在中國也有20多年的歷史,現在還有人用著10多年前的豆芽機,不過這是很少一部分。豆芽機的作用的概括就是,在芽菜生長過程中,人應該干的事情不用人去干了,機器去按各項技術參數去做,比人自己做的更好,這就是機器的功能。為什么這些年來豆芽機沒有得到普及呢?我認為這主要是因為以前多年來我們做豆芽都是季節性生產的,就是農閑時做點,農忙就不做了,或者菜場上菜多時不做,菜少時就做,沒有當職業的,規模不大,掙錢不多,算個副業,就沒有多少人去花錢買機器,以前的機器功能不能實現全自動化、實用性較差,更何況以前的人比現在的人能受苦受累,要是讓現在的人去干那幾年我們干的活,他們是不愿意干的,會想用什么樣的機器去代替人力。隨著改革開放以來,我國經濟的快速發展,人民生活水平的不斷提高,對蔬菜的要求越來越高,從能買到就可以,到想買好看、好吃的、健康到有機食品,豆芽生產就自然的從季節性到職業性到壟斷性發展的這一模式,以前傳統做豆芽的優點是投資小、、無風險;缺點是勞動強度雖然不大但比較纏人,無白天黑夜之分,隨著季節的變化,水的溫度、室內的溫度、淋水的多少、淋水的間隔時間,發生變化時掌握不當有時壞菜,環境衛生也上不去,比較心煩無奈,我認為這也是豆芽這一行有想干的、有樂意去干的、也有因各種原因不想干的、特別是干了幾年豆芽或者是十幾年豆芽的人對豆芽會產生又愛又恨的感覺,愛的是它對自己的物質生活有了很大的提高,可它沒白天沒黑夜地工作而感到無奈,想找一個和它一樣掙錢,一樣有穩定性的,而受累小的適合自己干的行業又感到很難辦,因為這一行畢竟干了多年,產供銷有自己的渠道比較穩定,于是只有在豆芽這一行業上奮斗發展,如何發展這就需要尋找替人去工作的、做的比人又準確又快捷,能做出的豆芽又好看又好吃又好賣,單產量又高的機器,來進一步發展自己的事業,改頭換面更上一層樓。現在全國各地做豆芽的基本上都是職業化的,只是春節有幾天不做,其余每天都做,沒有季節性的。從職業性做大了,就會成為某一地區與城市的壟斷性,即政府菜籃子工程,市農業龍頭企業,健康生產基地等等項目,取得政府的支持,這樣就是政府出政績,你出經濟,有了規模后就必須有,有政府與媒體的幫助與監督,就會生產出符合衛生標準的豆芽來,豆芽調節劑能少加就少加,能不加就不加,這樣你可引導市場引導消費,不用再去適應市場,老百姓吃上放心健康豆芽菜,價格雖高一點,誰還在乎呢,這是一個大勢所趨,豆芽機在這樣的情況下會擔當越來越重要的角色。二、豆芽機是什么樣的機器?
豆芽機是把豆芽生長過程中控制在恒溫、恒濕環境中生長,只要有水有電就可以,它會自動進水,自動停水,加熱到設定值,會自動定時淋水,箱體溫度與空氣濕度都可自動調節,人能做的就是把泡好的豆種放入機器內和取出成熟的豆芽來。三、豆芽機做豆芽與傳統做豆芽的方式有什么區別?
以前我們也知道豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外,主要是淋水的溫度、淋水的多少、淋水間隔時間、豆芽室內空氣的溫度與濕度這四大樣的配合。這些在傳統方法中是比較難做到好處的,首先說淋水的溫度與房內的溫度,對淋水溫度調整的傳統方法一般是首先把容器內放入水,測量水的溫度,在溫度低的情況下需要添加熱水至適宜為止,這就需要火爐燒水,特別是冬天,這個時節氣溫和水源溫度都會降低,這對火爐的要求就更高了,因為火爐的主要用途是提高房內溫度和調節淋水的溫度。房內空間比較大,上下溫差也會比較大,水源溫度較低,特別是室溫低了,豆芽不好做,這火爐就需要大一點的,白天黑夜不停地燒,有的為了節約煤,火爐上的煙道也不要,室內的空氣質量差,經常有中毒事件發生,白天還好一點,晚上人不會不睡覺吧,可睡覺后火爐沒人管了,房內溫度、水的溫度下降怎么辦?這樣就會容易造成淋水溫度的忽高忽低,房內溫度的忽高忽低,淋水時間的忽長忽短,這樣對豆芽生長是非常不利的。這樣怎么能做出好的豆芽來呢?再看豆芽機是如何做到以上功能的呢?使用豆芽機只要插上電源接上水源就可以了,它會實現自動進水、自動淋水、自動加溫、自動控溫等各項功能,無論是用自來水還是地下水,自動進水后加熱裝置會迅速加熱到你的設定值以備用,機體內的溫度可根據周期長短任意調節,始終保持恒溫,這樣豆芽在生長過程中的淋水溫度和環境溫度就這么簡單的做到了。淋水的間隔時間與豆芽淋水的多少:傳統的方法是每隔4-6小時淋一次水,這也要看室內溫度的高低,因室內溫度的高低與淋水溫度、淋水的多少、淋水的間隔時間有直接的關系。淋水的目的是:①補充水分②調節溫度③沖走雜質,這樣對淋水的多少又有關系,白天還可以,晚上比較累,人容易產生疲勞,這也是做豆芽本小利大干的不多的原因之一;使用豆芽機就比較簡單了,只要到了你設定值,它就會自動淋水,自動停止,周而復始實現全自動化。嚴格的說,在豆芽生長過程中,隨著豆芽的生長因小芽、中芽、長菜的發熱程度不一樣,間隔時間淋水時間應不同,這在傳統生產中是很難做到的。豆芽機的功能就是你能想到的它就能做到,要做不到,就是豆芽機的功能就不全。用豆芽機生產豆芽,就比較容易生產出好的豆芽來。四、購買豆芽機多長時間能收回成本?耗電耗水在成本上能加多少?
這個問題比較復雜,這主要看你們當地需求豆芽的長短和價格的高低,單產量價格高的話就快一點,反之就慢一點了;耗電比傳統會高一點,但房內不用大量燒煤了。耗水量是傳統方法的二分之一。在成本上是不會比傳統方法高的,豆芽機節能是不容置疑的。五、你們的售后服務是如何進行的?
我們在發貨時一般的易損件會隨機跟上,機器元件一般采用的都是插接式,一插即可,把換下來的元件退回廠內,我們再換上新的給你寄過去以備用,如電壓正常、供電正常非人為所至的情況下,有大的故障,我們會發一個新的電控以舊換新,也可上門服務。六、用380伏的電壓還是220伏的電壓,如何發貨到你家?
中小型機器一般用220 伏的電壓,因為照明電比較便宜,大型機器需要380伏的電壓,特殊情況下另定。發貨方式我們一般用公路全國配貨的方式直接運送到您家,因為我們在濟青高速路旁,交通四通八達,發往全國各地的車每天都有,我們發貨的價格是透明的合理的,你們自己也可以找車,誰找的車便宜用誰的,都是貨到付款這有利于提高司機的責任心。豆芽技術咨詢:400-61-53688
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